The last day of the Festival was literally a gastronomic delight! Fantastic food!
Der letzte Tag der Jüdischen Kulturtagen war eine gastronomische Freude! Lecker!
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Roasted eggplant with tahini sauce and Pomegranate seeds
Geroestete Auberginen mit Tahina Sauce und Granatapfel Kerne |
At Desbrosses, in the Ritz-Carlton Berlin, Chef Aharoni cooked Jewish food and shared his knowledge about it. And event to taste and enjoy in a perfect location.
Chef Aharoni kochte jüdische Gerichte und teilete ihre Rezepte mit dem Publikum in Desbrosses, in Ritz-Carlton Hotel.
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CCW: Eggplants with sesame yogurt sauce and pomegranate seeds, Pumpkin filled bread, dried Fruits filled with minced meat, Kanafe
Auberginen mit Tahina Sauce und Granatapfel Kerne, Brot gefullt mit Kurbis, Trockene Fruchte gefullt mit Hackfleisch, Kanafe |
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Chef Aharoni signed this page :-) (there are some things that I like to keep for myself.)
Chef Aharoni hat dieses Blat unterschrieben :-) , aber das behalte lieber für mich. |
Israel Aharoni is a popular Tv chef in Israel. In his show he showcases the food cooked by the different ethnic groups living in Israel.
Israel Aharoni ist ein sehr popular Fernseh Koch in Israel. In seiner Sendung zeigt die Gerichte der verschiedenen ethnische Gruppe die in Israel leben.
